CARACTERÍSTICAS

Estancias con plazas limitadas (máximo 60 niños) con educadores especializados en EA y animación, pensión completa con 5 comidas diarias de productos propios, locales y/o ecológicos. Habitaciones de 4, 5 y 6 plazas,  personal de referencia 24h. Actividades prácticas adecuadas para cada edad,  divertidas, educativas y respetuosas con el entorno.

ACTIVITADES

Ganadería ecológica   Huerta ecológica   Apicultura    Artesanía  

Cocina    Senderismo    Energías renovables    Bioconstrucción

 Herboristería   Animación   Manualidades   Investigación   Juegos 

Feria   Fiestas   Cine de verano   Baños en el río   Espectáculos  

Vivac  Talleres  y Juegos.   

CONVOCATORIA II REUNIÓN DE LOS SEMINARIO CREA.E
FECHA: SÁBADO 23 DE FEBRERO
LUGAR: IES RAVATXOL DE CASTELLAR-El OLIVERAL

PROGRAMA 
9:30 Recibimiento de participantes
9:45 Orden del día. Presentación de los resultados del Estudio de necesidades elaborado en el proyecto Crea.e
10:15 Trabajo por grupos con las diferentes temáticas propuestas:
• Tratamiento con la administración para mejorar los recursos y los aperos educativos.
• Huertos escolares
• Comedores escolares sostenibles
• Metodologías didácticas para trabajos en el aula sobre agricultura ecológica, alimentación sostenible y consumo responsable.
• Organización y continuidad del seminario.
11:30 Descanso con almorzar BIO: coca de verduras y fruta
11:45 Reunión de todos los grupos y exposición del puntos tratados en cada uno. 
12:15 Mesa Redonda con representantes de la Administración: “La cultura de la alimentación saludable, un reto educativo y social”. 
• Vicenta Domenech Pons, Jefe de servicio de Planificación y Gestión la Dirección General de Formación Permanente del Profesorado.
• Empar Puchades, miembro del Consejo Alimentario del Ayuntamiento de Valencia.
• Coordinador- asesor del CEFIRE, para determinar.
• Un representado de la Consellería de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, para determinar.
• Moderador Josep Lluís Peris, director del IES Ravatxol.
13:30 Conclusiones y establecimiento de una nueva fecha para el seminario para lograr los objetivos propuestos.
14:00 Conclusión y comer especial con alimentos ecológicos a cargo de los alumnos y profesores de Cocina de la IES Ravatxol.

MENÚ DE LA COMIDA
Primero: Berenjena y esgarraet hecho al horno de leña
Segundo: Arroz con acelgas / Arroz con judías y nabos
Postres: Calabaza al horno

Objetivos :

Crear un espacio de trabajo educativo y una red para compartir información sobre actividades, proyectos e intereses relacionados con la agricultura y la ganadería ecológica y la alimentación sostenible.
Proponer contenidos y herramientas didácticas.
Proponer formación para los profesionales.
Apoyar a las actividades realizadas en las escuelas.
Compartir ideas, ayudar a resolver problemas derivados de los proyectos en funcionamiento.
Crear dinámicas de continuidad

Dirigido a:

Profesores, educadores, monitores comedores, técnicos de ayuntamientos, asociaciones de consumo, las AMPA, productores ecológicos, etc.
Están cubiertas los gastos de desplazamiento y comer para todos los participantes del seminario.

PROGRAMA:

10:00h Llegada al Mas de Noguera y café/infusión

10:30h  Inicio del Seminario

Breve presentación del proyecto
Presentación de los asistentes y proyectos que llevan a cabo
Rueda de intervenciones del asistentes para proponer temas a tratar. *Desde la organización proponemos los siguientes temas:
        Creación de una red de intercambio de información y comunicación.
        Metodologías educativas para trabajar la educación ambiental
        El Huerto escolar y la agricultura ecológica
        Alimentos ecológicos y locales en los comedores escolares
        Posibilidad de crear grupos de trabajo para abordar las diferentes temáticas.
        Organización de las próximas reuniones del seminario.
        Necesidades formativas y presentación de la Jornada de Formación del 24 de Noviembre
        Otros temas que se proponen
14:00h Comer en el Cortijo de Noguera

Este seminario forma parte del Proyecto CREA.@E realizado por el Mas de Noguera y financiado por la Consejería de Agricultura, Medio ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural