Segon seminari Crea.e

CONVOCATÒRIA II REUNIÓ DELS SEMINARI CREA.E

DATA: DISSABTE 23 DE FEBRER

LLOC: IES RAVATXOL DE CASTELLAR-L’OLIVERAL

PROGRAMA

9:30 Rebuda de participants

9:45 Ordre del dia. Presentació dels resultats de l’Estudi de necessitats elaborat en el projecte Crea.e

10:15 Treball per grups amb les diferents temàtiques proposades:

• Tractament amb l’administració per a millorar els recursos i les eines educatives.
• Horts escolars
• Menjadors escolars sostenibles
• Metodologies didàctiques per a treballs en l’aula sobre agricultura ecològica, alimentació sostenible i consum responsable.
• Organització i continuïtat del seminari.

11:30 Descans amb esmorzar BIO: coca de verdures i fruita

11:45 Reunió de tots els grups i exposició del punts tractats en cadascun.

12:15 Taula Rodona amb representants de l’Administració: “La cultura de la alimentació saludable, un repte educatiu i social”.

• Vicenta Domenech Pons, Cap de Servei de Planificació i Gestió  la Direcció General de Formació Permanent del Professorat.
• Empar Puchades, membre del Consell Alimentari de l’Ajuntament de València.
• Coordinador- assessor del CEFIRE, per determinar.
• Un representat de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, per determinar.
• Moderador Josep Lluís Peris, director de l’IES Ravatxol.

13:30 Conclusions i establiment de una nova data per al seminari per a assolir els objectius proposats.

14:00 Cloenda i dinar especial amb aliments ecològics a càrrec dels alumnes i professors de Cuina de l’IES Ravatxol.

MENÚ DEL DINAR

Primer: Albergínia i esgarraet fet al forn de llenya

Segon: Arròs amb bledes / Arròs amb fesols i naps

Postres: Carabassa al forn