CONVOCATÒRIA II REUNIÓ DELS SEMINARI CREA.E

DATA: DISSABTE 23 DE FEBRER

LLOC: IES RAVATXOL DE CASTELLAR-L’OLIVERAL

PROGRAMA

9:30 Rebuda de participants

9:45 Ordre del dia. Presentació dels resultats de l’Estudi de necessitats elaborat en el projecte Crea.e

10:15 Treball per grups amb les diferents temàtiques proposades:

• Tractament amb l’administració per a millorar els recursos i les eines educatives.
• Horts escolars
• Menjadors escolars sostenibles
• Metodologies didàctiques per a treballs en l’aula sobre agricultura ecològica, alimentació sostenible i consum responsable.
• Organització i continuïtat del seminari.

11:30 Descans amb esmorzar BIO: coca de verdures i fruita

11:45 Reunió de tots els grups i exposició del punts tractats en cadascun.

12:15 Taula Rodona amb representants de l’Administració: “La cultura de la alimentació saludable, un repte educatiu i social”.

• Vicenta Domenech Pons, Cap de Servei de Planificació i Gestió  la Direcció General de Formació Permanent del Professorat.
• Empar Puchades, membre del Consell Alimentari de l’Ajuntament de València.
• Coordinador- assessor del CEFIRE, per determinar.
• Un representat de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, per determinar.
• Moderador Josep Lluís Peris, director de l’IES Ravatxol.

13:30 Conclusions i establiment de una nova data per al seminari per a assolir els objectius proposats.

14:00 Cloenda i dinar especial amb aliments ecològics a càrrec dels alumnes i professors de Cuina de l’IES Ravatxol.

MENÚ DEL DINAR

Primer: Albergínia i esgarraet fet al forn de llenya

Segon: Arròs amb bledes / Arròs amb fesols i naps

Postres: Carabassa al forn

Objectius :

• Crear un espai de treball educatiu i una xarxa per compartir informació sobre activitats, projectes i interessos relacionats amb l’agricultura i la ramaderia ecològica i l’alimentació sostenible.
• Proposar continguts i eines didàctiques.
• Proposar formació per als professionals.
• Donar suport a les activitats realitzades a les escoles.
• Compartir idees, ajudar a resoldre problemes derivats dels projectes en funcionament.
• Crear dinàmiques de continuïtat

Dirigit a:

• Professors, educadors, monitors menjadors, tècnics d’ajuntaments, associacions de consum, les AMPA, productors ecològics, etc.
• Estan cobertes les despeses de desplaçament i dinar per a tots els participants del seminari.

PROGRAMA:

10:00h Arribada al Mas de Noguera i cafè/infusió

10:30h  Inici del Seminari

• Breu presentació del projecte
• Presentació dels assistents i projectes que duen a terme
• Roda d’intervencions del assistents per a proposar temes a tractar. Desde l’organització proposem els següents temes:
  • Creació d’una xarxa d’intercanvi d’informació i comunicació.
  • Metodologies educatives per treballar l’educació ambiental
  • L’Hort escolar i l’agricultura ecològica
  • Aliments ecològics i locals als menjadors escolars
  • Possibilitat de crear grups de treball per a abordar les diferents temàtiques.
  • Organització de les properes reunions del seminari.
  • Necessitats formatives i presentació de la Jornada de Formació del 24 de Novembre
  • Altres temes que es proposen

14:00h Dinar en el Mas de Noguera

Este seminari forma part del Projecte CREA.E realitzat pel Mas de Noguera i finançat per la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural